Administrator de restaurant

Funcții cheie:

• Organizarea și controlul tuturor proceselor din restaurant conform standardelor stabilite;
• Asigurarea funcționării neîntrerupte a sălii și bucătăriei;
• Managementul personalului: planificarea graficelor de lucru, coordonarea echipei și monitorizarea îndeplinirii sarcinilor;
• Gestionarea documentației interne și întocmirea rapoartelor;
• Interacțiunea cu oaspeții: soluționarea situațiilor neprevăzute și menținerea unui nivel ridicat de servicii;
• Instruirea și dezvoltarea echipei, menținerea motivației și disciplinei.

Cerințe față de candidat:

• Studii superioare finalizate;
• Experiență de minimum 5 ani în domeniul HoReCa;
• Experiență dovedită în coordonarea echipelor;
• Abilități organizatorice și analitice bine dezvoltate;
• Cunoașterea limbilor română și rusă, vorbit și scris;
• Responsabilitate, rezistență la stres și orientare spre rezultate.

Condiții de muncă:

• Salariu competitiv;
• Angajare oficială și pachet social complet;
• Instruire și dezvoltare profesională acoperite de companie;
• Posibilități reale de avansare în carieră;
• Echipă stabilă și prietenoasă.

Dacă oferta noastră iți este interesantă, așteptăm CV-ul cu menționarea postului dorit la adresa: hr@laplacinte.md.