Sommelier / cavist pentru vinotecă / barmen

Amplasându-se în centrul vechi al oraşului Chişinău, Enoteca reprezintă atât un club de cunoscători veritabili ai vinului, cât şi o atracţie turistică.

Scopul vizat este să propună oamenilor posibilitatea de a descoperi nişte laturi inedite ale universului vinului, favorizând astfel savurarea procesului de selectare şi consumare a vinului.
Căutăm un membru al echipei cu dorință de a dezvolta in acest
domeniu.

Obligațiuni:
- consultarea clienților în sală, acordarea asistenței în alegerea vinurilor
- conducerea degustațiilor de vinuri /oportunitate de antrenament de sommelier
- primirea/ aranjarea mărfii în sală
- menținerea unui sortiment corespunzător de vinuri în sală
- efectuarea operațiunilor de casă cu eliberarea documentelor de evidență primară

Cerințe:
- cunoștințe de bază în domeniul vitivinicol
- experiență de muncă în domeniul vânzărilor cu amănuntul este binevenită
- deținerea unei diplome de studii specializate este binevenită
- cunoașterea limbii române și ruse, cunoașterea limbilor străine este binevenită
- abilități de comunicare și persuasiune
- simț de răspundere

- - - - - - - -

Энотека в самом центре старого Кишинева – одновременно, и клуб настоящих ценителей вина, и туристическая аттракция. Мы стремимся дать возможность людям открывать новые грани мира вина, помогая получить удовольствие от процесса выбора вина и от его потребления.
Ищем в команду человека с желанием развиваться в данном направлении.

Обязанности:
- консультация клиентов в зале, помощь при выборе вина
- организация дегустаций / возможность обучения на соммелье
- прием/размещение товара в зале
- поддержание соответствующего ассортимента вин в зале
- проведение кассовых операций с выдачей первичных учетных документов

Требования:
- базовые знания в области виноделия
- опыт работы в сфере розничных продаж приветствуется
- наличие диплома о профильном образовании приветствуется
- знание румынского и русского языков, знание иностранных языков приветствуется
- коммуникативные навыки
- ответственность