Administrator Horeca
Angajăm:
Administrator Horeca
Echipa noastră are nevoie de un administrator pentru a gestiona proiectele horeca ale companiei (Atypic, Meating Point, Daily Dose).
Atribuțiile funcționale de bază:
- Planifică, organizează și supraveghează activitatea restaurantelor;
- Organizează rațional munca personalului din restaurante;
- Asigură evidența documentară a proceselor;
- Verifică disponibilitatea resurselor necesare și efectuează cereri către managerul de aprovizionare;
- Monitorizează respectarea regulilor de igienă și cerințele sanitare;
- Controlează calitatea deservirii clienților;
- Contribuie la profitabilitatea restaurantului și optimizarea costurilor;
- Promovează imaginea pozitivă a restaurantului;
- Efectuează audituri lunare;
Pentru realizarea cu succes a atribuțiilor este necesar:
- Să ai cunoștințe despre management în domeniul HoReCa și business administrare;
- Să poți realiza tranzacții cu numerar;
- Să poți duce evidența și auditul materialelor;
- Să înțelegi și să aplici principiile și metodele de gestionare a stocurilor;
- Să cunoști și să aplici tehnicilor de vânzare;
- Să poți planifica și monitoriza munca personalului din subordine;
- Să cunoști și să aplici reguli de protocol și etichetă.
Pentru noi este important:
- Experiență într-o poziție managerială într-un restaurant;
- Cel puțin 5 ani experiență în muncă;
- Abilități excelente de comunicare;
- Vorbirea fluentă în limba română și rusă;
- Capacitatea de a stabili priorități și obiective.
Oferim:
- Muncă stabilă într-o echipă tânără și prietenoasă;
- Oportunități de creștere și dezvoltare profesională;
- Instruire profesională;
- Condiții de lucru confortabile;
- Dezvoltarea dinamică a companiei.
Dacă descrierea funcției se potrivește cu competențele tale,
trimite acum CV-ul la adresa de e-mail: sorin.avante@gmail.com.
E-mail: sorin.avante@gmail.com
Web: https://www.avante.md
Alte anunțuri publicate de această companie
Închide
Felicitări,
CV-ul tău a fost trimis cu succes! 🥳
Închide
CV-ul tău a fost trimis cu succes! 🥳